Bodega: Cepa 21.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Variedad de Uva: 100% Tinto fino.
Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio:15º C.
Grado de Alcohol: 14 %Vol.
Cata: Color rojo cereza picota cubierto. En nariz se presenta como un conjunto maduro, interesante y complejo, con frutas negras en compota sazonadas con aportes de especias y regaliz. A copa parada podemos distinguir los aromas a café y coco propios de su crianza, que le aportan elegancia y finura. En la boca es amable y goloso, bien equilibrado y con un postgusto cálido y persistente.
Maridaje: Aperitivo, embutidos, quesos.