Olvena Hache (6 botellas)


Olvena Hache (6 botellas)

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98,00

( IVA incluido)

Uvas de viejos viñedos, con bajos rendimientos que son vendimiadas a mano y seleccionadas a su llegada a bodega. Cada variedad se fermenta por separado a 26ºC con una criomaceración previa de 48 horas a 10ºC. El Syrah aportará la estructura y la carnosidad mientras que la Garnacha impregnará el vino de aromas afrutados.

 

Denominación de Origen: Somontano

Bodega: Olvena

Variedad: 60% syrah , 40% garnacha.

Crianza: 8 meses en Barrica nueva de Roble Francés.

Viñedos: situados en Olvena y Estadilla.

Temperatura de servicio: 14 a 16° C

Formato : Caja de 6 botellas de 750 ml/botella.

 

Cata: Vino color rojo cereza, con tonos violaceos, capa alta, vivo y brillante.En nariz es intenso destacando los aromas a frutas negras del bosque envueltos bajo un sutil matiz de torrefacto. En boca es potente, largo y muy bien estructurado. Los taninos son maduros y sabrosos, manteniendo un perfecto equilibrio entre la fruta y los tostados propios de su paso por barrica.

 

 

Examine también estas categorías: Vino de Somontano, VINOS, vino tinto