Pittacum es un vino elaborado con uva mencía procedente de cepas muy viejas cuidadosamente seleccionadas. La filosofía de Viñedos y Bodegas Pittacum es crear vinos con personalidad y carácter que lleven el sello de las obras únicas.
Denominación de Origen: Bierzo
Bodega: Viñedos y Bodegas Pittacum.
Variedad de Uva: Mencía.
Crianza: 8 meses en Barrica de Roble
Grado de Alcohol: 14,5%.
Temperatura de Servicio: 17º C.
Maridaje: Carnes a la brasa o estofadas, guisos con legumbres, ciertas preparaciones de pescados. También embutidos, quesos, pasta, empanadas, ensaladas correctamente aliñadas.
Cata: Intenso color, con nariz elegante. Fruta negra madura, especias, tabaco, mineral. Boca untuosa, denso, con largo recorrido.
Formato: Caja de 6 botellas de 750ml de Pittacum.
Premios
Vinalies Internationales 2011 Medalla de Plata Pittacum Barrica 2007
Guía Peñín 2011 93 puntos
Premios Zarcillo 2009 Zarcillo de Oro
Concurso Mundial de Bruselas 2009 Medalla de Oro
Les Citadelles du Vin 2009 (Burdeos) Tropheé Excellence
Los mejores Vinos Españoles (Rusia) Medalla de Oro
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