Jamón COVAP de Bellota Alta Expresión de Los Pedroches


Jamón COVAP de Bellota Alta Expresión de Los Pedroches

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Jamón Ibérico seleccionado por su pureza y equilibrio, con un profundo respeto a la tradición artesanal. Una pieza única de máxima calidad, amparada bajo la Denominación de Origen "Los Pedroches".

Este jamón ha sido galardonado en el año 2016 con los premios de "Mejor Jamón de Los Pedroches" y con el "Superior Taste Award 2016".

Pieza:  Entre 7 y 7,5 Kg aprox

Curación: Mínimo de 36 meses

Recomendaciones: Degustar entre 20º y 24º; Conservar en lugar fresco y seco.

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