La Prohibición 2012


La Prohibición 2012

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Viñedos y Bodegas Pittacum elabora La Prohibición , un nuevo vino D.O. Bierzo de variedades Garnacha Tintorera y Mencía del que se realiza una limitada producción de 2000 exclusivas botellas.

Se trata de un vino de Bodegas Pittacum completamente novedoso en el mercado, ya que está elaborado con una variedad de uva que debido a su compleja elaboración, no se había empleado hasta este momento cómo variedad de uva principal de un vino de alta gama.

 

Denominación de Origen: Bierzo.

Bodega: Viñedos y Bodegas Pittacum.

Variedad de Uva: Garnacha Tintorera ( 60% ), Mencia ( 40% ).

Crianza: 24 meses en bárricas nuevas de roble francés.

Grado de Alcohol: 14º

Cata: La prohibición se presenta como un vino fragante, notas de fruta, cereza ,guinda, violetas y la barrica perfectamente integrada. Toques a hierba, especias y en boca equilibrado, fresco y vivo.

 

Evolución: Durante los próximos 5 años.

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