Este vino va a hacerte cambiar la apreciación que tenías de los rosados. Y es que su maceración en frío durante 15 horas extrae todos sus aromas.
Temperatura de Servicio: 8-9 º C
Cata: Color rosa fresa intenso. Predomina el aroma a frutos rojos ( fresa, cereza, frambuesa ), pero la multitud de aromas que desprende es infinita.Su sabor es equilibrado, fresco y afrutado. Probablemente su paso por boca va a enamorarte.
Maridaje: Pescados azules, arroces orientales (Biryani, Yangzhou, Hokkien), curris, carnes blancas, quesos suaves.