CONSERVAS

Estas cebollitas se saltean en aceite de oliva y terminan su cocción en vinagre Balsámico de Módena.

Este producto ofrece como relleno una crema consistente a base de atún, aceitunas, anchoas y alcaparras.

La cremosidad y gusto del queso contrasta con el punto picante y textura firme del pimiento.

La cebolla roja de Tropea es un producto especial. De ella se obtiene una confitura perfecta para combinar con quesos de sabor intenso, rustidos de carne, pato, cabrito, y algunos platos de pescado semi fríos. 

Elaborado con aceite de oliva virgen extra y carrillera de buey de gran calidad, conseguimos una carne melosa de sabor suave perfecta para desarrollar una exquisita receta. 

Elaboradas con aceite de oliva virgen extra y carrilleras de cerdo de gran calidad, conseguimos una carne melosa de sabor suave perfecta para desarrollar una exquisita receta.

Confit de Pato de Rougie. Deliciosa receta de alta cocina francesa que ofrece un sabor y suavidad incomparables.

Procedencia: Francia.