Dominio de Tares Bembibre


Dominio de Tares Bembibre

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24,80

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Dominio de Tares Bembibre es un vino de gran calidad de la Denominación de Origen Bierzo. Representa la gama alta de Dominio de Tares. Este Bembibre es un tinto elaborado con fruta procedente de pagos seleccionados entre los mejores del Bierzo , de suelo pizarroso y cepas de más de 60 años plantadas en vaso. Es un vino con buen potencial de guarda.

 

Denominación de Origen: Bierzo

Bodega: Dominio de Tares

Variedad: Mencía 100%

Crianza: Tinto 15 meses en barrica

Servicio: de 16º a 18º

Maridaje: Carnes, guisos de legumbres.

Formato: 750 ml.

 

Cata: Este vino muestra toda la complejidad y la elegancia de la variedad Mencía. En fase visual luce un color rojo picota muy cubierto con tonalidades violáceas en el menisco. En nariz aparecen recuerdos frutales muy intensos de frutas rojas (frambuesa, cereza) y una potente ciruela negra, así como tonos florales de la gama de las rosas y violetas, vegetales muy elegantes y complementarios, hojarasca verde, tabaco y maderas aromáticas (sándalo) que le brindan un toque ciertamente perfumado. En boca muestra una muy buena estructura con un paso en boca graso, pleno, suave y elegante. Final amplio y muy largo, con una muy buena persistencia, es guiado por una excelente acidez, fruta negra y balsámicos, con aportes de tostados (cacao) y menta en el posgusto, donde vuelve a aparecer el corazón de ciruela negra y especiados.

 

                                                       Premios


Top 10 vinos Vinos Esp. Wine Spectator
Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2006
Medalla de Oro Muvina 2006
Vinos de España           92 puntos
Wine Spectator 2004   93 puntos
Wine Spectator 2005   94 puntos
Wine & Spirits              92 puntos
Tanzer                           92+ puntos
Wine Enthusiast          93 puntos
Guía Campsa 2008     93 puntos


 

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