Ginebra G'Vine Floraison


Ginebra G'Vine Floraison

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G`Vine Floraison es la primera ginebra que usa la uva verde Ugni Blanc de la región francesa de Cognac junto con la flor de la misma, para crear un concepto radicalmente diferente del tradicional "London Dry". Ha sido galardonada con el premio a la mejor ginebra del mundo.

 

El proceso de elaboración de G`Vine Floraison es absolutamente artesanal. Una vez al año, concretamente a mediados de Junio, en los viñedos se produce la floración, apareciendo en todas las vides la flor previa a la uva que es recolectada a mano para mantener sus esencias y sobre todo debido a que en pocos días madura y se convierte en uva. Las destilaciones se realizan en un pequeño alambique de cobre que destila exclusivamente G`Vine Floraison.

 

Además de la uva origen de su alcohol y la flor de la misma como esencia de la ginebra, otros 9 elementos convierten a esta ginebra en la más particular y floral de las que existen en el mercado actualmente: Corteza de Casia de Indonesia, Cilantro de Bulgaria, Bayas de Cubeba de la India, Raíz de Jengibre de Nigeria, Cardamomo verde de Guatemala, Bayas de Enebro de Macedonia, Lima de Colombia, Regaliz de China y Nuez moscada de Indonesia.

Procedencia: Francia.

Destileria: Euro Wine Gate.

Grado de Alcohol: 40% vol.

Cata: Color cristalino. En nariz es dulce y ligera. En boca es suave con aroma floral muy marcado lo que suaviza el gusto tradicional del enebro.

Formato: 700 ml.

 

Premios

Concurso Internacional de Bebidas Alcohólicas 2009     Medalla de Oro

International Review of Spirit 2008                                      Medalla de Platino

 

 

 

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