Pinna Fidelis Verdejo

La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, siempre por la noche con el fin de recoger la uva a baja temperatura, de esta manera se evitan oxidaciones y se mantiene todo el potencial aromático de la uva.

Se trata de un vino muy aromático, fresco y complejo, con una boca amplia y elegante.

Bodega: Pinna Fidelis.

Denominación de Origen: Rueda.

Variedad: Verdejo 100%

Cata: Color amarillo pajizo verdoso, limpio, brillante y glicérico. Aroma de intensidad alta, con notas de fruta exótica, cítricos, flores blancas, ligeros tonos de hierba fresca. En boca es amplio, fresco, equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.

Grado de Alcohol: 12%-13% Vol.

Recomendaciones de consumo: Se recomienda dejar reposar brevemente el vino en la copa para conseguir que el vino se abra y adquiera todo su potencial y complejidad.

Temperatura de Consumo: 8ºC.