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Protos Verdejo (6 botellas)

Producto descatalogado

54,00

( IVA incluido)

Elaborado con las más modernas tecnologías en las nuevas instalaciones de Bodegas Protos en la Denominación de Origen Rueda, a partir de uva verdejo seleccionada.Vino con  gran intensidad aromática, fresco, sabroso, complejo y elegante.La frescura de este vino no va a dejarte indiferente.

 

D.O: Rueda

Bodega: Protos ( ver otros vinos de Bodega Protos )

Variedad: Verdejo 100%.

Grado de Alcohol: 13 %

Temperatura de Servicio: 6-7 º C

ElaboraciónVendimia mecánica nocturna. Maceración durante 4/5 horas a 10ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación controlada a 13,5ºC. Crianza sobre lías de aprox. 3 meses (se decide por cata depósito a depósito).

Cata: Color amarillo-pajizo con matices verdosos. Servido a 7 °C nos trae aromas a manzana y a frutos tropicales. De sabor inconfundible porque es redondo, afrutado y tiene buena acidez. Su alma de verdejo hará que te gusten los finales ligeramente amargos.

Maridaje: Pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules.

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Protos Clarete (6 botellas)

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66,00

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Este vino va a hacerte cambiar la apreciación que tenías de los rosados. Y es que su maceración en frío durante 15 horas extrae todos sus aromas.

 

Denominación de Origen: Ribera del Duero.

Bodega: Protos ( ver otros vinos de Bodega Protos )

Variedad: Tempranillo 100 %.

Temperatura de Servicio: 8-9 º C

Grado de Alcohol: 13%

 

Cata: Color rosa fresa intenso. Predomina el aroma a frutos rojos ( fresa, cereza, frambuesa ), pero la multitud de aromas que desprende es infinita.Su sabor es equilibrado, fresco y afrutado. Probablemente su paso por boca va a enamorarte.

Maridaje: Pescados azules, arroces orientales (Biryani, Yangzhou, Hokkien), curris, carnes blancas, quesos suaves.

 

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Predicador (6 botellas)

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190,00

( IVA incluido)

Predicador es un vino de caracter moderno con la calidad y exigencia que imprime a todos sus vinos el enólogo Benjamín Romeo.

 

Bodega: Benjamín Romeo (ver otros vinos de Bodegas Benjamín Romeo )

Denominación de Origen: Rioja

Variedad de uva: Tempranillo

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.

Grado de Alcohol: 14%

Temperatura de Servicio: 16 º C.

Recomendaciones: Decantar antes de servir para poder disfrutar de todo su potencial aromático.

Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

 

Cata: Color Picota intenso de capa alta, brillante y con lágrima continua que tinta la copa. Intensos aromas a fruta negra con notas especiadas. Toques balsámicos que denotan su frescura. En boca se muestra potente.De paso jugoso y muy goloso. Fresco y con una buena acidez. Postgusto mineral largo y muy persistente.

 

 

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Malpuesto (6 botellas)

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262,00

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Vino de Rioja elaborado con uvas de una única viña de más de 80 años que lleva su nombre, Malpuesto.

 

Denominación de Origen: Rioja.

Bodega: Orben ( ver otros vinos de Bodega Orben )

Variedad de Uva: Tempranillo 100 %.

Crianza: 15 meses en barrica de roble francés de grano fino nuevo.

 

Cata: Intenso color cereza brillante. Aroma a fruta madura, negra y silvestre. Es estructurado y amplio, con un toque cremoso, terroso. Muy frutal, con carnosidad. Persistente y complejo final.

Formato: Caja de 6 botellas (750ml/botella)

Premios

Guía Peñin  2011      96 puntos             Malpuesto 2008

Guía Peñin  2010      95 puntos

Parker                      92+ puntos

 
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Dominio de Tares Cepas Viejas (6 botellas)

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110,00

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Bierzo

Bodega: Dominio de Tares

Mencía 100%

14º

Decantar antes de su consumo.

18º

 

Cordero asado, Quesos de oveja, Jamón Ibérico de Bellota, Carne de Buey, Embutidos, Legumbres.

 

Picota de capa alta. Nariz presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros en confitura, hay un matiz leve balsámico como de regaliz negro, hojarasca verde con tierra, especiados y frutillos del bosque en confitura, que le brindan un agradable final. En boca es rico, glicérico, cacao,con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud, mineral con casis y notas balsámicas.

 

Bacchus 2012                                       Medalla de Oro

Vinalies Internationales 2011               Medalla de Oro (Añada 2007)

Guía Peñín 2011                                  92 puntos

Guía Peñín 2009                                  93 puntos

Salón Internacional del Vino 2005     Medalla de Oro

 

 

 

 

También recomendamos

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Artadi Viñas de Gain (6 botellas)

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170,00

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Artadi Viñas de Gain es un crianza que tiene su origen en viñedos de más de 25 años, en los que se inicia de forma clara la potencialidad de calidad y equilibrio de los grandes vinos. Estos son los viñedos situados a mayor altura que tiene la bodega en la Rioja Alavesa, lo que proporciona a este excelente vino su frescura y complejidad.

 

Origen: Rioja Alavesa.

Bodega: Artadi ( Cosecheros Alaveses )

Variedad de Uva: Tempranillo

Crianza: 12 meses en Barricas de Roble Francés.

Grado de Alcohol: 14%

Temperatura de Servicio: 17ºC

Evolución: Estamos ante un vino que evolucionará positivamente en los próximos 8 años.

Cata: Color cereza intenso. Aromas de frutos rojos y moras, regaliz, torrefactos perfectamente ensamblados con la sensación de su estancia en madera. En boca es untoso con taninos finos y elegantes. Final persistente.

 

Premios

Guía Peñín 2011                93 puntos

 

 

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Enate Chardonnay Fermentado en Barrica (6 botellas)

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133,00

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Enate Chardonnay Fermentado en Barrica es un extraordinario vino blanco con una crianza de 6 meses en Barrica.

 

Denominación de Origen: Somontano.

Bodega: Enate.

Variedad de Uva: Chardonnay.

Crianza: 6 meses en Barrica de Roble Francés y 6 meses en botella.

Temperatura de Servicio: 10- 12 º C.

Maridaje: Pescados grasos, mariscos, carnes blancas, ahumados, verduras, foie gras y quesos de gran carácter.

 

Cata: Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal ( avellana, pan tostado ) con notas de fruta tropical ( piña y pomelo ) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados.

 

Premios

 

Guía Peñín 2011                                               94 puntos

Concurso Mundial de Bruselas 2010          Gran Medalla de Oro

Concurso Mundial de Bruselas 2005          Medalla de Oro

Concurso Mundus Vini 2004 (Alemania)    Medalla de Oro

Internacional Challenge du Vin 2004           Medalla de Bronce

Guía Peñín 2003                                               90 puntos.

 

 

 

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Tagonius Crianza (6 botellas)

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96,00

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Tagonius Crianza es un vino de la Denominación de Origen Madrid con una crianza de nueve meses en barica nueva. Se trata de un vino elegante que ayuda a impulsar la Denominación de Origen a la que pertenece debido a su alta calidad y a la buena acogida por parte del consumidor.

 

Bodega: Tagonius (Tielmes).

Denominación de Origen: Vinos de Madrid.

País: España

Graduación: 14,5 % vol

Variedad: Tempranillo 10%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 40%, Merlot 25%.

Crianza: 9 meses en barrica nueva, 80% francés, 20% roble americano.

Maridaje: Pescados en salsa, estofados, quesos, embutidos.

Recomendación: Se aconseja su decantación.

Cata: Color guinda picota intenso. Aromas de buena intensidad donde dominan las especias junto a la madera de calidad , notas de crema de café, frutos negros maduros, cacao, un final balsámico. En boca es goloso, cremoso , sabroso, de cuerpo medio, equilibrado, con un tanino maduro y con un final largo que nos deja un magnífico recuerdo de buena crianza.

 

Premios

Robert Parkert 2010       91 puntos.

 

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Remírez de Ganuza Reserva

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74,00

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Remírez de Ganuza Reserva es un vino de marcada personalidad, resultado de la recolección manual de uva procedente de viñedos de la Rioja Alavesa con una edad media de 60 años.

 

Denominación de Origen: Rioja.

Bodega: Remírez de Ganuza.

Variedad de uva: 90% tempranillo, 10% graciano.

Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble (80% francés y 20% americano).

Grado de Alcohol: 14%.

Temperatura óptima de consumo: 17ºC.

Recomendaciones: Decantar antes de su consumo.

Maridaje: Carnes rojas.

Cata: Brillante color picota con ribete buedeos de capa alta. Intensos y complejos aromas, fruta en compota, notas especiadas, regaliz, elegante y fino, toque balsámico y láctico. Entrada sabrosa, potente y equilibrada, taninos muy bien integrados. Equilibrado y redondo de largo final.

 

 

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Viña Sastre Crianza (6 botellas)

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114,00

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Viña Sastre Crianza es un vino elegante y maduro con muy buena conservación para ser un crianza. Proviene de una pequeña bodega familiar fundada en 1992 que cuenta con 30 hectáreas de viñedo con unas magníficas cepas de la variedad tempranillo.

 

Denominación de Origen: Ribera del Duero.

Procedencia: La Horra (Burgos).

Variedad de Uva: Tempranillo 100%.

Crianza: 14 meses en barricas de Roble Francés y Americano.

Temperatura de Servicio: 12ºC - 16ºC

Maridaje: Asados, carne a la parrilla, caza, estofados, legumbres y quesos Curados.

Cata: Presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de óptima intensidad.En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla). En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo.

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